お知らせ
NEWS
橿原の居酒屋:あみ焼 ひでまるでは鶏肉・牛肉・馬肉・海鮮・一品・揚げ物・ラーメン・丼も楽しめます♪
CONCEPT
あみ焼スタイルで鶏肉・牛肉・馬肉・海鮮が味わえます☆
橿原の居酒屋・あみ焼 ひでまるは、地元では珍しい、ひね鶏を扱っているお店です。ひね鶏は歯ごたえがあり旨みが抜群で鶏好きから圧倒的な人気があり、噛めば噛むほどに旨さが口に広がります。その鶏を使ったあみ焼スタイルの焼き鳥が名物で、地元の方から「美味しい」というお声をいただいています。こだわりの「自家製味噌ダレ」か「モンゴル岩塩」をつけて召し上がりください。
他にも若鶏やひね鶏を使った鶏料理のメニューが豊富にご用意しています。人気の銘柄を揃えたドリンクメニューもあって、鶏をとことんまで探求できるお店です。締めに楽しむラーメンにも鶏の旨味が楽しめます。当店では鶏肉以外に牛肉・馬肉・海鮮も焼けるようになりました。鶏が苦手な方も来店頂けるように致しましたので是非一度ご来店下さいませ。
橿原の居酒屋・あみ焼 ひでまるではラーメンが味わえます
SERVICE
橿原の居酒屋ではラーメンや丼も楽しめます
二種類の鶏肉が楽しめるお店です
SERVICE 01
焼き鳥とラーメンが味わえるお店では、和の雰囲気漂う落ち着いた店内で焼肉のように網で鶏肉を焼いて食べていただくお店です。余分な脂が落ち、ヘルシーに楽しめるあみ焼スタイルは、「自家製味噌ダレ」か「モンゴル岩塩」の二種類を提供しています。
ラーメンスープは後味が爽やかです
SERVICE 02
焼き鳥だけではなくラーメンの楽しめるお店は、あっさりとしたスープが自慢で地元の方に愛されている味です。新鮮で、美味しい鶏肉をじっくりと煮込みすっきりと透明に仕上げたスープに、油っこくなくてヘルシーなとり油も使ってあっさりとした後味に仕上がっています。
お客様から良くいただくご質問にお答えしています
Q&A
- 貸し切りはできますか?
- はい、できます。
貸し切りは12名以上から承っておりますのでお気軽にご相談ください。
- 営業時間は何時ですか?
- 18:00~23:00(Lo. 22:30)までとなっております。
21:00にお客様が居ない場合、閉店する場合がありますので、電話確認して下さい。勝手でごめんなさい🙇♀️
- 席の予約はできますか?
- 気軽にご相談ください
席は予約の方優先とさせていただいております。
お店からお得な情報をブログで発信します
BLOG
鶏肉料理のお店の新着情報はブログでご覧ください
若鶏とひね鶏をふんだんに使った鶏肉料理店のルート
ACCESS
橿原の居酒屋・あみ焼 ひでまるは、新鮮で美味しい鶏肉料理にこだわっているお店です。和の雰囲気漂う落ち着いた雰囲気でしっくりなじむ居心地のよい空間を提供していて、多くのお客様から「つい長居をしてしまいそう」といったお言葉をいただくほどです。鶏鍋・チゲ・鶏すき焼きの3種類から選べる鍋とあみ網で、鶏肉を焼くスタイルの焼き鳥のコースメニューをご用意しています。
橿原の居酒屋・あみ焼 ひでまるでは二種類の鶏を使っています
ABOUT US
橿原の居酒屋・あみ焼 ひでまるの鶏肉は新鮮で美味しいものにこだわっています
食事から締めのラーメンまで楽しめるお店は、柔らかくジューシーな「若鶏」と噛めば噛むほど味がでる「ひね鶏」の二種類を提供しています。和の雰囲気漂う落ち着いた店内で焼き肉のように、網で鶏肉を焼いて食べていただくスタイルの焼き鳥が名物で、余分な脂が落ちてヘルシーに楽しめます。焼き上がった鶏肉は、こだわりの「自家製味噌ダレ」か「モンゴル岩塩」をつけて召し上がりになれます。しかも、柔らかくジューシーな「若鶏」と、一般的なスーパーにはあまり流通することがない「ひね鶏」の二種類を提供しています。使っている油は、とりの油をとっていて、若鶏のささみやげん軟骨・皮、手羽先・手羽元・むねが一体になっているひね鶏のれんがといった揚げ物にもこの油を使用しており、油っこくなくてヘルシーなので、女性の方からも多く注文されています。
締めに楽しむラーメンにも鶏の旨味が楽しめる上に人気の銘柄を揃えたドリンクメニューもあって、鶏をとことんまで探求できるお店です。鶏のダシを使用した出し巻きは自慢の一品など鶏料理のメニューが豊富にご用意しているお店は貸し切りも承っておりますので、お問い合わせください。
橿原でラーメンが味わえる居酒屋・あみ焼 ひでまるはあっさりスープが特長です
新鮮な鶏肉をふんだんに使ったメニューが人気のお店は、ご来店いただいたお客様に楽しんでいただけるよう大人数の貸し切りにも対応しています。神社や歴史的建造物が多くある土地柄で数多く観光客が訪ねてくる観光スポットにはお食事処など飲食店が豊富に揃っています。その中でも新鮮で美味しい鶏肉にこだわっていて、柔らかくジューシーな「若鶏」と噛めば噛むほど味がでる「ひね鶏」の二種類を使った鶏料理を数多く揃えています。
ドリンクもビールやサワー、ハイボールと飲み会では外せない人気メニューから全国各地にある日本酒を集めて厳選したものや焼酎も種類が多く、芋や麦といった定番ものをご用意しています。楽しい宴会の後に締めの一品でラーメンを味わいたくなったときもオーダーができるお店です。美味しい鶏肉をじっくりと煮込みすっきりと透明に仕上げたスープはコクが強くて風味が楽しめるさっぱりとした味わいです。飲んだ後でも胃もたれせず残らないのが特長で、ヘルシーなとり油も使ってあっさりとした後味に仕上がっています。麺も喉ごしがよくツルツルとしていて、専門店にも負けない味です。
橿原でラーメンを楽しめる居酒屋・あみ焼 ひでまるは、人気のメニューが数多くあるお店として地元の方から観光客まで訪れています。新鮮で美味しい鶏肉料理にこだわっていて、鶏好きから注目を集めています。焼き鳥は、串焼きではなく焼き肉のようにあみ網で鶏肉を焼いて仕上げていくスタイルで余分な脂が落ち、ヘルシーに楽しめます。
和の雰囲気漂う落ち着いた店内では居心地の良さに定評があり、常連さんをはじめ数多くのお客様から「つい長居をしてしまいそう」といったお言葉をいただくほどです。鶏のダシを使用している自慢の出し巻きは、じゅわーとダシたっぷりで大人気メニューの一つです。他にもとりの油を使った若鶏のささみやげん軟骨・皮、手羽先、手羽元などの揚げ物は油っこさを感じさせない味わいです。橿原の居酒屋では15名様以上で貸し切りも承っていますので、ご予約の際にお問い合わせください。